求职 川菜总厨/总监 精典 川菜
发布时间：2024-05-17 09:39:21
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招工说明：
【求职】川菜总厨/总监
精典：川菜：江湖菜：河鲜：烤鱼：小龙虾/老火锅底料:
秘制小料/创新海鲜川做:融【经典】地道川湘粤海鲜常规菜品适应:大型连锁酒楼/酒店/私密会所/领导接待/家庭聚餐婚宴】秘制特色烤鱼:龙虾多种口味适应南北食客口味丰富
【专业】新店开业筹备:
菜系搭配厨班搭建厨岗位技术考量/菜品调整/标准酱料底料量化/老油标配/成本核算
【简历】本人二十多年站灶实际操作流程经验出品精致/口味南北菜品区分明确
菜品如人品:宗旨厨艺精湛 见多识广责任心强创新能力强
离职/状态/目前在北京
电话152****0329 绵阳熊厨
微信：同步
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【专业】新店开业筹备:
菜系搭配厨班搭建厨岗位技术考量/菜品调整/标准酱料底料量化/老油标配/成本核算
【简历】本人二十多年站灶实际操作流程经验出品精致/口味南北菜品区分明确
菜品如人品:宗旨厨艺精湛 见多识广责任心强创新能力强
离职/状态/目前在北京
电话152****0329 绵阳熊厨
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